Bien-être animal : l'association L214 dénonce l'élevage de poules au sol, en plein boom

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L'association de défense des animaux L214 dénonce mercredi, dans une vidéo, les conditions d'élevage de poules au sol, aux œufs classés "codes 2", alors que ce système, en plein essor, est présenté comme une alternative satisfaisante aux cages. Une vidéo tournée dans des élevages des Côtes-d'Armor et de Vendée, dont l'un compte 30.000 volailles, montre des poules entassées sur des étagères, sans accès à l'extérieur ni lumière naturelle. Apparaissent aussi des poules déplumées, agonisantes ou mortes, dont les entrailles sont picorées par leurs congénères.

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Selon L214, l'élevage au sol cumule "toutes les caractéristiques de l’élevage intensif" : "bâtiments fermés de plusieurs dizaines de mètres de long, remplis de structures métalliques de plusieurs étages, sans paille ni litière, stress et maladies provoquant du 'picage' entre poules et du cannibalisme, oiseaux malades ou blessés, laissés sans soin, cadavres laissés au milieu des poules".

"Elevage au sol" : la confusion du consommateur 

Dans un communiqué, l'association explique que ce mode d'élevage "a doublé sa production en cinq ans suite à l’abandon des œufs de poules en cage par les supermarchés", mais que les conditions d'élevage afférentes restent "quasiment inconnues du grand public".

Selon l'interprofession de l’œuf (CNPO), l'élevage en cage (œufs de code 3) a chuté depuis 2017 au profit de systèmes "alternatifs" qui représentent plus ...


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