Les bêtises de Cambrai

La recette de Pannacotta aux bêtises (pour 2 personnes) :

20 cl de lait 20 cl de crème liquide 1 feuille de gélatine 10 bêtises à la saveur de votre choix

1. Faire tremper la feuille de gélatine dans de l’eau froide

2. Faire fondre les bêtises dans le lait et la crème

3. Ajouter la feuille de gélatine bien essorée

4. Verser dans des verres et laisser prendre au froid.


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