Yahoo Actualités Au village olympique, les athlètes peuvent faire leurs propres baguettes (et ça leur plaît beaucoup)
JO DE PARIS - Il y a une boulangerie dans le village olympique, et elle ne sert pas qu’à déguster. Les athlètes peuvent aussi y apprendre à faire des baguettes de pain, et comme vous pouvez le voir dans notre vidéo ci-dessus, l’activité rencontre un franc succès. « C’est l’une des expériences les plus cool que j’ai eues au village ! » s’exclame la gymnaste canadienne Ellie Black sur Instagram.
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Cette dernière a filmé son cours de pâtisserie pour TikTok avec Tony et Matt, deux chefs boulangers du village olympique. Les sportifs commencent par enfiler un tablier, avant d’apprendre à façonner la pâte à pain, à la main comme à la machine puis de grigner les pains. La boulangerie, qui produit entre 600 et 800 baguettes par jour, a été conçue pour que les athlètes puissent faire face aux boulangers et les regarder pétrir et cuire le pain avant de faire de même.
« C’est stressant ! » s’amuse Ellie Black après avoir enfourné ses baguettes sous le regard de Tony. Mais après l’effort, le réconfort, ou plutôt la dégustation : les athlètes repartent avec une baguette bien croustillante. « Excellent, délicieuse ! » se réjouit Aleah Finnegan, gymnaste pour l’équipe nationale des Philippines. De son côté, le boulanger Tony Doré a préparé une surprise pour ses élèves : des baguettes circulaires qui forment les anneaux olympiques.
L’activité plaît aussi aux internautes, qui s’extasient dans les commentaires. « Ça c’est vraiment cool pour faire découvrir une partie de notre culture », écrit une internaute, tandis que d’autres s’amusent de voir certains sportifs mordre dans le pain sans le couper. « C’est illégal de croquer direct dans le pain », peut-on lire sur TikTok.
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