Au Japon, vous pouvez boire de la mayonnaise

Amateurs/amatrices de mayonnaise, ou tout simplement d’originalité, cette nouvelle boisson japonaise pourrait vous plaire. À plusieurs milliers de kilomètres du pays d’origine de la mayonnaise - France ou Espagne, le débat fait encore rage - une nouvelle variante vient de voir le jour : la mayonnaise à boire.

La boisson baptisée Nomu Mayo vient de voir le jour au Japon, pays déjà connu pour avoir sorti un parfum à la frite Mcdonald's. Commercialisée par une chaîne de supérettes du nom de Lawson, elle est actuellement en phase de test, vendue au prix de 198 ¥ (soit 1,25 €), d'après The Independent.

Parmi ses ingrédients listés au dos, on retrouve donc de la mayonnaise sous forme d’arômes, mais aussi du lait et des œufs entiers transformés. Deux cent millilitres de boisson "épaisse de couleur blanche", décrit Euronews, à siroter à la paille (inclut dans l’achat).

Arrivée dans les années 1920 au Japon, la mayonnaise est très appréciée par la population. Elle est utilisée dans les sandwichs, les pizzas ainsi que dans certains plats traditionnels comme les sushis et les onigiri. L'entreprise Lawson s’est donc probablement dit qu’une version à boire serait un succès au Pays du soleil levant.

Mais l’accueil n’a pas été celui escompté. Sur les réseaux sociaux, plusieurs internautes ont exprimé leur dégoût. "De la mayonnaise buvable ?! C'est incroyablement mauvais ! À éviter à tout prix ! Aucun véritable amateur de mayonnaise n'apprécierait ça ! Pourquoi diable ont-ils fait ça ???", s’emporte (...)

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