Après Burger King et McDo, Buffalo Grill lance son burger végétarien

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Après Burger King et McDo, Buffalo Grill lance son burger végétarien

La chaîne française spécialiste du gros steak grillé se met au végétal. Après un an de recherche et de tests, Buffalo Grill lancera le 16 octobre prochain le "Beyond Meat Cheeseburger", son premier burger sans viande, dans ses 360 restaurants.

En lieu et place de la tranche de bœuf hachée, le burger sera agrémenté d’un steak végétal. Cette "viande végétale", mise au point par l’entreprise spécialiste des alternatives à la viande, Beyond Meat, a "le goût incroyable...

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