Yahoo Actualités Alzheimer : les fruits rouges -et surtout celui-ci- protègent les cellules cérébrales
Pour garder un cerveau en bonne santé, il faut bien le nourrir. Il a, en effet, déjà été démontré que l'alimentation joue un rôle non négligeable dans la survenue de la maladie d'Alzheimer et de troubles cognitifs. Certains aliments sont à privilégier et d'autres à éviter. Des recherches récentes relayées par l'Université du Kentucky (USA) vient confirmer cette théorie et détaille les aliments à manger plus souvent pour soutenir la santé cérébrale. Le cerveau et l'intestin partagent des connexions importantes via une voie appelée axe intestin-cerveau. Le nerf vague relie votre cerveau et votre estomac, leur permettant de communiquer directement. Votre tube digestif est parfois surnommé le « deuxième cerveau » en raison de cette connexion. De plus, le microbiome, riche en organismes microscopiques vivant dans notre intestin, peut avoir un impact significatif sur notre humeur et notre santé mentale. Ces organismes prospèrent lorsque vous consommez une alimentation riche en fibres provenant d’aliments entiers. Aperçu.
Les fruits rouges et surtout les myrtilles sont liés à l’amélioration des fonctions cognitives
Pour tirer parti de la relation entre votre alimentation et votre fonction cérébrale, il y a certains aliments à privilégier. Les chercheurs citent en premier les fruits rouges. “Les baies, en particulier les myrtilles, sont riches en flavonoïdes, qui sont liés à l’amélioration des fonctions cognitives”. Les flavonoïdes (...)
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