Agriculture : rencontre avec un éleveur de la Sarthe devenu une star sur internet

Étienne Fourmont est l'un des agriculteurs les plus suivis sur les réseaux sociaux. Depuis Vire-en-Champagne (Sarthe), il filme son quotidien avec beaucoup de pédagogie, et un brin d'humour. Le jeune éleveur passionné de vidéo a repris l'exploitation familiale : 75 vaches laitières et 200 bêtes au total. Avec une centaine de clips à son actif, l'agri-youtubeur rassemble plus de 72 000 abonnés. "Je trouve ça très gratifiant, de pouvoir montrer aux gens, et d'expliquer aux gens la réalité du métier d'éleveur en France", explique Etienne Fourmont. Faire connaitre le métier et ses valeurs Très fier de sa ferme ultra-moderne, il partage sur internet les images de son exploitation automatisée, avec deux robots de traite en libre-service. "C'est vraiment la vache qui décide quand elle a envie de se faire traire. Donc si elle a envie de passer le matin à 8 heures, le soir à minuit ou à 4 heures du matin, c'est la vache qui décide", explique ce dernier. D'autres robots se chargent de nettoyer l'étable, tandis que les bêtes peuvent quant à elles s'offrir un massage. "Le bien-être animal en élevage, c'est aussi une question de rentabilité, explique l'éleveur. Les animaux, je travaille avec eux tous les jours, et j'ai intérêt à ce qu'ils soient en bonne santé pour avoir un bon revenu derrière." Son père, à la retraite, approuve sa démarche.