Affaire des dîners clandestins : le chef Michel Sarran pousse un coup de gueule contre les restaurants hors-la-loi, "C'est lamentable, scandaleux !"

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Le reportage de M6 dévoilant la tenue de dîners clandestins privés dans des lieux huppés parisiens ne passe décidément pas. Interrogé sur la polémique dans C à vous ce lundi 5 avril, le chef étoilé Michel Sarran a poussé un coup de gueule contre les restaurateurs hors-la-loi.

C'est une affaire bien difficile à digérer pour le public, mais aussi pour nombre de professionnels du secteur. Ce vendredi 2 avril, dans un reportage en caméra cachée diffusé dans le 19:45, M6 a mis en lumière les dîners clandestins organisés dans des lieux huppés à Paris . Des repas hors-la-loi contrevenant totalement aux restrictions gouvernementales et faisant fi des mesures sanitaires, comme le port du masque, qui ont immédiatement fait polémique. D'autant plus que l'un des organisateurs de ces soirées payantes (que les internautes ont reconnu comme étant Pierre-Jean Chalençon) se vante dans le reportage d'y dîner avec des ministres

Alors que les restaurants sont fermés depuis de longs mois, et que les établissements respectant les règles ne se relèveront peut-être pas de cette crise sanitaire, l'affaire fait forcément grand bruit. Interviewé sur BFMTV, Philippe Etchebest a poussé un gros coup de gueule contre ses confrères qui violent les consignes gouvernementales. Et il n'est pas le seul chef à en faire tout un plat. Contacté par C à vous ce lundi 5 avril, Michel Sarran a lui aussi partagé sa colère contre ces restaurants clandestins : "C'est lamentable. C'est scandaleux. Parce que ça décrédibilise une profession par rapport aux Français, dans une période qui est assez compliquée pour nous. Je trouve que ce n'est pas respectueux par rapport à tous les restaurateurs qui font des efforts colossaux, parce qu'effectivement, même si nous avons des aides, et elles sont subtanstielles... (...)

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