9 remèdes de grand-mère pour soulager le mal de gorge

L’hiver s’est bien installé sur le pays. Et avec lui, les affections courantes de cette période de l’année. Chaque matin, nous nous couvrons pour affronter les températures qui ne cessent de baisser, avec un seul objectif : tenir éloignés les virus de l’hiver et éviter le plus possible le nez qui coule et le mal de gorge.

Alors que les vasoconstricteurs comme le Dolirhume, l’Actifed ou l’Humex ne sont plus disponibles que sur ordonnance depuis ce 11 décembre, et que l’efficacité des sirops antitussifs est remise en cause depuis plusieurs années, les remèdes naturels sont de véritables alliés pour se débarrasser de ces maux de l’hiver. D’autant qu’un simple rhume disparaît spontanément en quelques jours, par exemple.

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Ainsi, le mal de gorge, aussi appelé “pharyngite” si l’on emploie le terme médical, est une affection courante, causé par une inflammation des muqueuses de la gorge. Il se traduit le plus souvent par une douleur intermittente ou constante, une difficulté à déglutir, cette sensation bien connue d’avoir quelque chose qui “gratte” au fond de la gorge ou encore une sensation de brûlure. Ses causes sont multiples. Il peut survenir seul ou être l’un des symptômes d’une infection comme le rhume, la grippe, l’angine... Il peut aussi être lié à une réaction inflammatoire, une allergie, un reflux gastro-oesophagien ou causé par la pollution, le tabac, un air trop sec…

Dans la plupart des cas, les maux de gorge sont sans gravité et durent de 2 à 7 jours. Ils peuvent être limités dès les premiers symptômes en adaptant les bons gestes. On vous partage quelques remèdes bien connus de nos grands-mères qui vous soulageront rapidement et que vous trouverez pour la plupart dans vos placards.

Un gargarisme à l’eau salée, au vinaigre de cidre…

Remède favori de nos grands-parents, les gargarismes se révèlent particulièrement efficaces pour soulager les maux de gorge dès les premiers picotements, à faire 3 fois par jour, après les repas. Il en existe plusieurs recettes que vous pouvez alterner.

- Un gargarisme à l’eau salée : le sel agit comme un antiseptique. Il réduirait l’inflammation et les gonflements responsables de la douleur. De plus, l’eau tiède aide à fluidifier le mucus, et donc à nettoyer la gorge. Faites dissoudre une demi-cuillère à café de sel dans un verre d’eau chaude. Gargarisez-vous avec ce mélange avant de recracher et de vous rincer la bouche.

- Un gargarisme au bicarbonate de soude : le bicarbonate de soude apaiserait le mal de gorge et permettrait de détruire les bactéries et de limiter la multiplication des champignons responsables de cette gêne. Ajoutez un quart de cuillère à café de bicarbonate et un huitième de cuillère à café de sel dans une tasse d’eau chaude.

- Un gargarisme au vinaigre de cidre et au miel : le vinaigre de cidre présente des bienfaits antiseptiques utiles en cas de mal de gorge. Mélangez 3 cuillères à café de vinaigre de cidre dans un grand verre d’eau tiède, avec 2 cuillerées de miel.

- Un gargarisme au jus de pamplemousse : cet agrume contient des enzymes qui peuvent aider à soulager la douleur et à réduire l'inflammation. Mélangez le jus d'un pamplemousse avec une tasse d'eau tiède.

Un mélange d’huiles essentielles

Les huiles essentielles peuvent vous aider à soulager et guérir naturellement votre mal de gorge. L’huile essentielle de menthe poivrée présente des vertus anti-inflammatoires qui permettent de réduire le mal de gorge et favoriser la déglutition. Le tea tree est un anti-infectieux qui contient du paracymène. Cette molécule est très efficace pour gérer la douleur. L’HE de thym à thujanol de Provence stimule pour sa part l’immunité.

Vous pouvez les prendre en voie orale, 1 goutte 3 fois par jour dans du miel sur un sucre ; en inhalation en ajoutant 5 gouttes dans un grand bol d’eau chaude, 2 fois par jour ; en application cutanée en diluant à 20 % dans une huile végétale pour l’HE de menthe poivrée ou l’HE de thym à pujanol, 2 à 3 gouttes dans une petite quantité d’huile végétale pour le tea tree, à appliquer sur le thorax et le cou 2 à 3 fois par jour. La durée du traitement ne doit pas excéder 5 jours.

Vous pouvez aussi les utiliser en synergie pour une meilleure efficacité. Mélangez 30 gouttes d’HE de thym à pujanol, 30 gouttes d’HE de tea tree et 15 gouttes d’HE de menthe poivrée. Mettez 2 gouttes de ce mélange dans une cuillère de miel. Conservez le reste du mélange dans un flacon ambré.

L’huile essentielle d’eucalyptus peut également être utilisée en massage. Ajoutez une goutte d’HE dans une cuillère à café de l’huile végétale de votre choix et massez votre gorge, votre buste et votre thorax une fois par jour.

Attention, de nombreuses huiles essentielles présentent des contre-indications, notamment pour les femmes enceintes ou allaitantes, les personnes épileptiques ou allergiques, les enfants. Demandez conseil à votre pharmacien.

Du miel

“Tu as mal à la gorge ? Prends du miel”, nous répétait notre grand-mère. Et elle avait raison. Utilisé depuis quelques millénaires pour ses vertus thérapeutiques, le miel est sans conteste le héros de notre cuisine pour calmer les inflammations et soulager nos gorges irritées.

Vous pouvez en ajouter une cuillère à soupe dans vos infusions pour un remède encore plus gourmand. Une tisane de miel et de citron (le jus d’un demi-citron et une cuillère à soupe de miel dans une tasse d’eau tiède) vous apaisera. Le miel adoucira aussi vos gargarismes en seulement une cuillère à café ajoutée dans de l’eau tiède. Attention toutefois, les propriétés du miel sont détruites par l’eau chaude. Prenez quelques minutes pour laisser refroidir votre thé ou votre tisane avant d’en ajouter. Notez également qu’on ne donne jamais de miel à un enfant de moins d’un an, son système digestif n’étant pas assez développé pour cela.

Le miel n’est pas le seul produit de la ruche utile en cas de maux de gorge. La propolis est antimicrobienne, antivirale et anti-inflammatoire. Dans la nature, elle sert à protéger la ruche des maladies et des infections. Quelques gouttes dans de l’eau en gargarisme, et le tour est joué. Vous pouvez également vous en procurer sous forme de spray.

Une infusion de sauge officinale, de thym ou de camomille

Les plantes sont une vraie mine d’or pour soulager naturellement les maux du quotidien. Et la gorge ne fait pas exception.

La sauge officinale est excellente pour soulager une inflammation de la gorge. En infusion, les feuilles séchées de la plante délivrent toutes ses propriétés anti-inflammatoires et antiseptiques. En pratique, faites infuser pendant 10 minutes une cuillère à soupe de feuilles de sauge dans une tasse d’eau chaude.

Le thym présente les mêmes bienfaits anti-infectieux. Il apaisera la toux en cas de rhume ou de bronchite. Selon l’encyclopédie médicale Vidal, il suffit d’infuser 1 à 2 grammes de plante séchée par tasse d’eau chaude. Il est également possible d’utiliser des herbes fraîches si vous préférez.

La camomille est le remède de grand-mère par excellence. Ses propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et astringentes en font un allié idéal en cas de mal de gorge. Préparez-vous une tasse de thé à la camomille, à laquelle vous pouvez ajouter un peu de miel pour encore plus de bienfaits apaisants.

Une inhalation

Qui n’a jamais vu l’un ses aïeux la tête penchée sur un bol fumant, une serviette le recouvrant ? L’inhalation est en effet un remède efficace pour soulager les gorges douloureuses, les toux grasses et les nez pris. Comment ? La vapeur d’eau va hydrater les muqueuses et fluidifier les sécrétions, permettant une bonne décongestion. Dans un bol d’eau bouillante, ajoutez quelques gouttes d’huile essentielle d’eucalyptus ou de menthe poivrée, ou encore des feuilles séchées de thym. Fermez les yeux et penchez-vous au-dessus du contenant avant de respirer calmement les vapeurs pendant une dizaine de minutes. Pour plus d’efficacité, placez une serviette sur votre tête et le bol.

De l’ail ou de l’oignon

Anti-inflammatoire, antibactérien, antiseptique et antioxydant, l’oignon coche toutes les cases pour apaiser les muqueuses irritées de la gorge. De plus, il participe à renforcer l’immunité. Pour le consommer, vous avez l’embarras du choix :

- cru, en jus mélangé avec de la pomme pour adoucir le goût ;

- infusé 5 à 10 minutes dans une tasse d’eau chaude ;

- à table, par exemple en dégustant une bonne soupe à l’oignon.

De son côté, l’ail ne manque pas d’arguments non plus. Il présente des actions antibactérienne, antivirale et antifongique qui permettent de combattre les infections et d’apaiser l’inflammation. Là aussi, les manières de s’en servir sont multiples :

- en gargarisme : écrasez des gousses et mélangez-les à de l’eau tiède ;

- en infusion : infusez les gousses écrasées avant de les filtrer ;

- en sirop avec du miel : mélangez 4 à 5 gousses d’ail hachées finement à deux cuillères à soupe de miel. Délayez avec un peu de lait et laissez macérer 24 heures. Prenez une cuillère à café de cette mixture le matin.

- dans votre alimentation : n’hésitez pas à ajouter de l’ail frais à vos salades ou vos préparations culinaires.

Un lait d’or ou un grog

Le lait d’or, ou golden milk, réduirait toutes les inflammations. Préparée avec du curcuma, cette boisson pourrait ainsi lutter efficacement contre les maux de gorge. En effet, cette épice est utilisée en médecine traditionnelle pour lutter contre la toux ainsi que les troubles digestifs. En pratique, dans le lait végétal de votre choix, ajoutez du curcuma en poudre, du gingembre râpé et une pincée de poivre, avant de faire chauffer le mélange, sans attendre l’ébullition. Ajoutez un peu de miel et dégustez. De nombreuses recettes de golden milk existent. À vous de tester afin de trouver le dosage qui vous convient le mieux.

Vous pouvez aussi vous préparer un grog, parmi les remèdes les plus efficaces, à en croire nos grands-parents. Pour lutter naturellement contre le mal de gorge, nous vous proposons une recette de grog sans alcool. Dans 200 mL d’eau frémissante, mélangez le jus d’un citron, un morceau de gingembre râpée, un morceau de racine de curcuma râpée, 2 clous de girofle, 1 bâton de cannelle, 1 cuillère à café de miel. Laissez infuser 10 à 20 minutes avant de filtrer.

Un bon taux d’humidité à l’intérieur

On n’y pense pas toujours, mais un air sec accentuera l’irritation que vous ressentirez à la gorge. Il est donc primordial de maintenir un bon taux d’humidité dans votre logement. Pour cela, vous pouvez utiliser un humidificateur d’air. Si vous ne souhaitez pas vous mettre en frais pour en acquérir un, vous pouvez placer un bol d’eau chaude dans votre chambre. En s’évaporant, l’eau chaude créera une atmosphère plus humide. Pensez aussi à bien aérer votre domicile. Cela assainira l’air en éliminant les agents infectieux et allergisants et humidifiera la pièce.

Une bonne hydratation

S’il est recommandé de bien s’hydrater au quotidien, c’est encore plus vrai en cas de maux de gorge. Si cette dernière est sèche et vous fait souffrir, le simple fait de boire régulièrement vous apaisera en dissipant la sensation d’irritation. N’attendez pas d’avoir soif pour vous servir un verre d’eau. Si vous avez des difficultés à vous hydrater suffisamment, remplissez une ou deux gourdes, selon leur contenance, à boire dans la journée, ou optez pour des tisanes.