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"A 6 ans, on ne sait pas ce que la mort veut dire" : Jean-François Piège évoque le terrible drame de son enfance

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Ce samedi 21 août, Jean-François Piège était l'invité de l'émission J'ai dix ans sur France Info, présentée par Julia Martin. L'occasion pour le chef cuisinier de revenir sur le terrible drame qu'il a vécu lorsqu'il était enfant.

Dans le monde de la cuisine, Jean-François Piège est un exemple pour tous. Depuis septembre 2015, il est à la tête de l'établissement gastronomique Le Grand Restaurant et a su gravir les échelons au fil des années. Depuis peu, l'ancien juré de Top chef a intégré le jury du Meilleur pâtissier : les professionnels, une nouvelle expérience plaisante pour lui en pleine crise sanitaire. En effet, à cause des confinements successifs, l'entreprise de Jean-François Piège a connu la crise comme il l'avait confié en avril dernier au JDD : "Au Grand Restaurant, j'ai décidé de réduire le nombre de couverts et de changer les tables. Je n'osais pas le faire avant, car mon établissement fonctionnait bien. Je vais également proposer un menu unique, alors que je n'en étais pas fan. Les contraintes actuelles l'imposent, mais j'en suis finalement très content", avait-il déclaré.

Un drame vécu à l'âge de 6 ans

Si Jean-François Piège est loquace concernant sa passion culinaire, il reste en revanche très discret sur sa vie privée et familiale. Ce samedi 21 août, le chef cuisinier était l'invité de l'émission J'ai dix ans sur France Info, présentée par Julia Martin. Au début de l'entretien, il s'est confié sur le terrible drame qu'il a vécu lorsqu'il était enfant. "J’ai la chance d’avoir eu une famille où j’étais heureux même si elle avait été frappée en son sein par un grand malheur. J’ai perdu mon papa quand j’avais 6 ans. Je n’en ai que de maigres souvenirs. Je ne vais pas dire vagues parce que j’en ai des très précis, mais j'en (...)

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