Les 3 astuces d'un gastro-entérologue pour favoriser la digestion

Evaluez votre niveau de satiété

Le premier conseil du Dr Andrew Moore, diététicien à Chicago (Etats-Unis), interrogé par Eating Well, est d'éviter de manger au-delà de sa satiété. Et bien évidemment d'éviter les aliments trop gras, "car cela peut ralentir la vidange gastrique".

"Essayez plutôt de faire le plein avec des repas plus petits et plus fréquents, riches en fruits et légumes, et buvez beaucoup d'eau en même temps", suggère-t-il.

Evitez les boissons gazeuses (y compris l'eau)

Les boissons gazeuses contribuent à la formation de gaz et aux ballonnements que l'in ressent parfois après le repas. Si vous trouvez l'eau plate un peu fade, "essayez plutôt une boisson comme le kombucha" suggère le gastro-entérologue. Cette boisson riche en enzymes et en probiotiques favorise en effet la digestion tout en rééquilibrant la flore intestinale.

Marchez pendant 15 mn après le repas

La "marche digestive" n'est pas une simple expression. Il a étét démontré que faire une promenade dès que l'on sort de table "réduit le temps de vidange gastrique, ce qui peut aider à atténuer les symptômes de ballonnements et de reflux souvent ressentis après un repas", explique le Dr Moore. Pas question de courir, évidemment, car "un exercice vigoureux ralentit la vidange gastrique", mais une petite marche de 15 mn permet d'améliorer la glycémie et de booster la digestion.

Les "digestifs" aident-ils à la digestion ?

Pour bien digérer, certains (...)

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