15 produits inattendus qui contiennent l'huile de palme

L’huile de palme est présente dans de nombreux produits alimentaires. Son absence de goût spécifique lui permet de passer inaperçue. Si vous n’êtes pas attentif, il est tout à fait possible d’en consommer à votre insu. Pour éviter les mauvaises surprises et surveiller votre apport en gras saturés, vous devez lire les étiquettes nutritionnelles. La législation française oblige les industriels à indiquer la liste complète des ingrédients qu’ils utilisent dans les recettes. Prendre le temps de les éplucher peut avoir des effets positifs sur votre santé. L’huile de palme n’est pas nocive si elle est consommée dans des quantités minimes. Mais, elle le devient au-delà d’un certain seuil. Voici quinze produits inattendus fabriqués avec cette huile.

Du côté des produits alimentaires, si on vous cite une célèbre pâte à base de chocolat et de noisettes, vous ne serez pas surpris. Par contre, peut-être ne savez-vous pas que l’huile de palme peut être un ingrédient utilisé pour faire du lait infantile. De plus, cet ingrédient fait avec des gras saturés se retrouve aussi dans :

Rappelons qu’il faut éviter de la consommer excessivement. Le seuil maximal se situe aux alentours de la moitié d’une cuillère à café par jour. Au-delà, sa consommation peut contribuer à augmenter le taux de mauvais cholestérol.

Certains produits bien connus sont faits à base d’huile de palme, mais d’autres se font beaucoup plus discrets. On s’attend à trouver l’huile de palme dans des préparations alimentaires, mais (...)

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