Écologie : trois bonnes résolutions simples à prendre pour la planète en 2023

© Mathieu Thomasset / Hans Lucas / Hans Lucas via AFP

Se remettre au sport, arrêter de fumer, perdre du poids… Ce sont les bonnes résolutions , à portée individuelle, que prennent beaucoup de Français pour la nouvelle année. Il existe également des bonnes résolutions écologiques excellentes pour notre santé, et aussi pour la planète. Dans l'émission Bienfait pour vous , Perrine Brami, chroniqueuse green, énumère ses trois gestes bons à adopter en 2023 pour l'environnement.

Réduire sa consommation de viande

Pour réduire son empreinte carbone personnelle, la première bonne résolution consiste à réduire sa consommation de viande. En moyenne, les Français en mangent entre cinq et six fois par semaine, toutes viandes confondues à l'exception de la charcuterie. "Réduire sa consommation signifie moins de pesticides et de déforestation pour produire les céréales qui nourrissent les bêtes, et moins de méthane émis par les animaux", explique la chroniqueuse auprès de Julia Vignali et Mélanie Gomez. Le méthane est un gaz qui produit des quantités importantes de dioxyde de carbone.

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Pour celles et ceux qui mangent de la viande quasiment à chaque repas, "la petite astuce est de commencer en se disant 'Je mange de la viande seulement le soir ou seulement le week-end'", affirme la chroniqueuse. "Pour ceux qui ont déjà une consommation réduite, ça peut être juste (de consommer de la viande) en dehors de la maison, par...


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