À vrai dire. La France vit-elle la "catastrophe agronomique du siècle" ?

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Évènement sans précédent, historique... Les politiques -comme les médias d'ailleurs- ne sont souvent pas avares de superlatifs. Voilà pourquoi on s'est demandé si le ministre français de l'agriculture, Julien Denormandie, ne se montrait pas outrancier en déclarant ceci sur la chaîne Public Sénat :"On a eu un évènement climatique dramatique, probablement la plus grande catastrophe agronomique de ce début du XXIe siècle."

Il semble que cette fois, cette déclaration ne soit pas exagérée.

Alors que s'est il passé ?

Depuis début avril, la France connaît ce que les météorologues appellent un épisode de froid tardif : des températures très en dessous des normales saisonnières, avec du gel intense dans tout le pays. Jusqu'à moins 10 degrés dans certaines zones.

Gaétan Heymes, prévisionniste à Météo France : "Depuis le début du XXIe siècle, on a jamais eu de températures aussi basses moyennées à l'échelle du pays, que celle calculée le 7 avril. Ce jour-là, on a observé une température de 5,1 degrés environ. Pour avoir un niveau de froid aussi intense en avril, il faut remonter à 1996."

Problème : cette période de froid a, en plus, été précédée d'un début de printemps très chaud, quasi estival. Alors qu'il faisait -7 degrés à Beauvais le 6 avril par exemple, le thermomètre affichait 24 degrés dans la même ville, une semaine plus tôt.

Une chaleur précoce qui avait déclenchée la floraison et la fructification des végétaux avec beaucoup d'avance.

Benjamin Bois, agro-climatologue au (...)

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