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À bord de l'ISS, on mange des tacos cuisinés avec du piment qui a poussé sur place

·2 min de lecture

ESPACE - Les grandes enseignes de tacos n’ont qu’à bien se tenir. L’astronaute de la Nasa Megan McArthur, membre de l’équipage de la Station spatiale internationale (ISS), a préparé ses ”meilleurs tacos spatiaux à ce jour”, comme vous pouvez le voir dans la vidéo ci-dessus.

Dans un tweet publié le 29 octobre, l’astronaute américaine a fièrement partagé la recette de son “tacos Zéro-G”, composé de bœuf, de tomates réhydratées et surtout de piments cultivés au sein même de l’ISS. Les autres membres de la station spatiale ont eux aussi pu participer à la dégustation.

Au-delà de la satisfaction d’avoir cuisiné ce plat traditionnel mexicain dans l’espace, ces photos communiquent une véritable réussite expérimentale. Intitulée Plant Habitat-04, la Nasa décrit cette expérience végétale comme “l’une des plus complexes à ce jour (lancée) sur la station en raison des longs temps de germination et de croissance”.

“Les études sur le développement des fruits en microgravité sont limitées et les chercheurs de la Nasa ont noté un développement des fruits inférieur par rapport aux observations au sol dans cette expérience pour des raisons qui ne sont pas entièrement comprises à ce stade”, a déclaré l’agence.

L’objectif de l’étude est d’enrichir les connaissances de la Nasa sur la culture des cultures vivrières pour les missions spatiales de longue durée. Après avoir fait pousser les piments pendant environ quatre mois, les astronautes ont pu en consommer une partie. Le reste sera renvoyé sur Terre pour être analysé. La culture de riz, de radis ou encore de choux a déjà été expérimentée.

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Cet article a été initialement publié sur Le HuffPost et a été actualisé.

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