Fillon remet l’abattage rituel au menu

Après Claude Guéant et ses propos sur la viande halal, c’est au tour de François Fillon de déclencher une violente polémique. Hier, sur Europe 1, le Premier ministre a suggéré aux grandes religions de revenir sur les «traditions ancestrales» d’abattage rituel des animaux, qui selon lui ne correspondent plus aujourd’hui «à grand-chose alors qu’elles correspondaient dans le passé à des problèmes d’hygiène». «Stupéfiante».Certes, François Fillon s’est empressé d’indiquer qu’il s’exprimait là à «titre personnel» et que ce n’était «ni le «jour ni le moment» d’ouvrir ce débat, mais sa précision n’était pas de nature à tempérer la polémique. Le président du Conseil représentatif des institutions juives de France (Crif), Richard Prasquier, a affirmé être «choqué d’entendre le Premier ministre s’exprimer ainsi. La déclaration de François Fillon est stupéfiante». «Même s’il dit que c’est à titre personnel qu’il s’exprime, quand on est Premier ministre, on a une parole officielle. Nous sommes dans un pays de séparation de l’Eglise et de l’Etat», a poursuivi le président du Crif. «Il serait normal que le président de la République rappelle ce qu’il en est de la loi à ce sujet.» «Il y a là quelque chose de désagréable, d’humiliant, et de contraire à notre tradition républicaine»,a poursuivi le dirigeant associatif à propos de la déclaration de François Fillon. La polémique sur la viande halal a été initiée par la candidate du Front national à la présidentielle, Marine Le Pen, puis reprise par Claude Guéant, qui l’a même liée au droit de vote des étrangers non communautaires aux élections locales. Nicolas Sarkozy a pour sa part plaidé samedi à Bordeaux en faveur de «l’étiquetage de la viande en fonction de la méthode d’abattage». Hier, dans l’Aisne, il est d’ailleurs revenu sur le sujet devant la presse : «Un sondage disait, il y a dix jours, que le premier sujet de préoccupation des Français, c’est cette question de la viande halal», a-t-il lancé, alors qu’il avait jugé (...) Lire la suite sur Liberation.fr

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