Chez l’Oncle Sam, plusieurs hautes autorités telles que le Congrès, affirment que la sauce tomate de la pizza est un légume. Une mesure pour enclencher (ou pas) ce rétropédalage culinaire doit être votée dans le courant de la semaine. Elle prendrait notamment effet dans la restauration scolaire du pays.
Pas d’obèsesUne commission de sénateurs et de parlementaires veulent que les pizzas, frites et autres féculents ne soient pas retirés des plateaux des cantines scolaires. Les représentants du peuple américain estiment qu’aux USA "l’obésité n’est pas un problème", et c’est vrai d’ailleurs tout le monde peut se prévaloir d’avoir la taille aussi fine qu’une des naïades d’Alerte à Malibu.
Lobbies dans la place
Les géants des aliments surgelés étaient en embuscade pour défendre leurs intérêts. L’Institut américain des aliments surgelés, un groupe de pression, affirme non sans fierté que la sauce tomate possède "une forte teneur en potassium, fibres, vitamines A et C". Et au passage, Obama se voit amputer de l’une de ses belles initiatives qui voulait rendre la nourriture plus saine. Initiative d’ailleurs pas si lointaine que celle préconisée par l’USAD,- équivalent du ministère de l’Agriculture comme le précise la dépêche de l’agence Reuters, – qui propose de baisser la consommation du sel et des féculents. Mais bon, pour que les fabricants ne grognent pas et que leurs chiffres d'affaire soit préservé, la sauce de tomate des pizzas risque donc de devenir un légume comme un autre aux USA.
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