Il est 20h04 à la villa et Fabrice sonne à la porte. C'est Kamel qui va lui ouvrir qui reste bouche bée quand il s'aperçoit que le parrain des Anges est accompagnée d'une star internationale : Shannen Doherty. Enfin, Kamel, fidèle à lui-même ne prononce pas très bien son nom, mais ce n'est pas grave, la brunette reçoit grâce à lui un accueil chaleureux. Tous les candidats sont très vite autour d'elle et bien sûr Mickael Vendetta ne peut pas s'empêcher de lui offrir l'un de ses incontournables polos, ce qui a le don d'énerver les autres !
Shannen Doherty garde le sourire, car elle n'a pas l'air de réaliser qu'elle est tombée dans un sacré panier de crabes ! Elle assiste d'ailleurs avec un plaisir apparent aux performances vocales de Myriam Abel, Carine et Matthieu. Et c'est pour la voix de Carine que la star de Charmed et Beverly Hills craque complètement, la qualifiant de "rauque et soul". Matthieu, lui, est complètement sous le charme après que Brenda lui ait dit qu'il avait "une voix d'ange"...
Et c'est après une séance photo en bonne et dûe forme que Shannen Doherty donne une leçon d'humilité à nos Anges, leur révélant que malgré sa carrière d'une longévité exceptionnelle, elle a connu des hauts et des bas : "vous ne devez jamais abandonner, quels que soient vos rêves (...) restez gentils et humbles". Un conseil qui va être difficile à suivre !
Le lendemain, Benjamin est sur le pied de guerre dès le petit matin pour cuisiner pour trois grands chefs qui se déplacent pour tester sa cuisine ! C'est très stressé et avec l'aide de Carine qu'il leur sert des mets qui mettent l'eau à la bouche : sablés au parmesan, marmelade d'oignons et petits légumes pour l'entrée, bar mariné au zeste d'orange, chips de salsifis et crémeux de courgettes pour le plat de résistance et pour terminer ce festin, un millefeuille façon nouvelle cuisine !
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