Mardi 3 novembre, 307ème jour de l'année Lire la suite l'article
Le saint du jour: St Hubert (évêque de Tongres-Maastricht puis de Liège, mort en 727. Patron des chasseurs)
Le prénom du jour: Hubert
La force des Hubert tend à la brutalité, leur courage tend à la témérité. Mais leur impulsivité et leur spontanéité n'ont d'égal que leur générosité: ils sont d'infatigables défenseurs des faibles. C'est vraisemblablement leur angoisse qu'ils essaient ainsi de refouler par l'action, car les Hubert ne supportent pas la solitude et exigent l'omniprésence de l'être aimé.
Demain: Charles
Le dicton météorologique du jour:
"Entre la Toussaint et Noël
Ne peut trop pleuvoir ni venter"
Le proverbe du jour:
"Celui qui mange seul son pain soulève son fardeau avec ses dents" (proverbe turc)
La citation du jour:
"Il est plus facile d'être généreux que de ne pas le regretter" (Jules Renard)
Une idée de menu:
Entrée: Tomates en salade
Plat principal: FRICASSEE DE POULET
Dessert: Flan aux raisins
La recette du jour: FRICASSEE DE POULET
Ingrédients pour 4 personnes: 1 poulet, 150g de poitrine fumée, 1 verre de Calvados, 60g de beurre, 3 oignons blancs, 1 c. à soupe d'huile, 1 bouquet garni, 1 petite boîte de champignons de Paris, poivre et sel, 2 verres de vin blanc.
Préparation:
- Faire fondre l'huile et le beurre et y faire dorer les morceaux de poulet avec le lard en cubes. Assaisonner et flamber au Calvados.
- Peler les oignons et les couper en rondelles puis les verser dans la cocotte avec le bouquet garni et les champignons
- Mettre un couvercle et faire cuire à feu moyen pendant 20 minutes.
- Ajouter ensuite le vin blanc.
- Baisser le feu et faire cuire 40 minutes.
- Servir la fricassée avec un riz blanc.
SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE: Vous risquerez de connaître des difficultés affectives pendant cette année astrale qui sera valorisante dans le travail.
LES ENFANTS NES CE JOUR: Ces enfants seront de redoutables intellectuels avisés de connaissances, ils devraient avoir des postes de responsabilité. AP
Vous avez loupé le casting du meilleur job du monde ? Cest le moment de miser sur une séance de rattrapage. Alors quun Anglais de 34 ans se dore la pilule ...
